校园食品安全管理平台

校园食品安全管理平台

详细说明

p3.jpg校园食品安全管理平台以预防为主、层层监管、可视化责任溯源而建立的
信息化校园食品安全管理平台,通过对供应商、订单、出入库、食谱、制
作过程、存放过程等全过程的记录,有效保障校园食品安全。平台采用软
件和硬件结合的方式,打通信息化管理、智能物联网设备、食品安全快检、
食堂环境监测、明厨亮灶、数据安全等链条,实现全链条实时、动态、闭
环式联动机制,进一步提升校园食品安全监管效能。

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