厦门市重要产品追溯体系建设企业示范项目 闽篮超市农产品追溯系统推进食品安全建设 --- 厦门物之联智能科技有限公司
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厦门市重要产品追溯体系建设企业示范项目 闽篮超市农产品追溯系统推进食品安全建设

* 来源 : * 作者 : * 发表时间 : 2018-05-16 * 浏览 : 21
    民以食为天,食品安全关乎百姓身体健康和生命安全。闽篮与物之联联手打造“闽篮超市农产品追溯系统”,助力推进食品安全建设。该系统已纳入厦门市重要产品追溯体系建设企业示范项目。
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    在闽篮超市,小到一把青葱,大至成箱水产,消费者只要拿出手机扫一扫,便可知农产品的“前世今生”,从种植源头、检验检测、物流运输、终端销售等全方位溯源,做到“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查、感受可评”,从而让消费者放心,吃得安心。

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    闽篮农产品追溯系统利用先进的物联网、一品一码、移动互联网、云计算等技术,对农产品的生产、种养植、供应商、入库、检验、配送、销售信息等质量安全关键环节进行数字化、科学化管理,为农产品建立“身份证”制度,实现农产品的全程可追溯,保障消费者舌尖上的安全。

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    通过电子价签和购物小票的溯源二维码、自助收银机等多种方式查看农产品的溯源信息,让消费者方便快捷查询掌握食品进销和检测信息,提升消费者食品安全监管参与度,营造良好的社会共治氛围,享受追溯体系带来的贴心服务。

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    借助智能识别溯源秤,帮助门店自助分货、到货称重,更能将农产品溯源、销售等信息自动上传,实现数据采集的自动化、数字化和智能化。通过智能识别溯源电子秤产生的相关交易数据同步传输到系统后台,无法更改、删除。有利于监管部门及时准确地掌控农产品生产、经营、消费的基本情况,以便高效地有针对性的采取措施加强监管,大幅提高行政效率和保障水平。
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    闽篮的农产品追溯系统与市场监督管理局的入市必登系统无缝对接,获取上市凭证、供应商证照信息、产品质检信息等,实现数据权威化,数据真实可靠。通过追溯系统内的数据库进行科学管理分析,助力闽篮超市区域布局、营销策略等调整,更好地服务大众。

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    闽篮超市作为实施标准化质量管理的企业,对自身高要求、高标注,不仅仅着眼于“放心”,更追求“品质”。闽篮超市建有独立的检测室,配备专业的检测人员和检测设备,严格按照国家食品安全标准检测,并主动将视频监控和检测数据上传“厦门市食品药品监测预警中心”,实时接受监管部门监督,并将数据上传至农产品溯源系统,一旦发现问题,第一时间叫停销售,并且做到“来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究、产品可召回并追查源头”。

    另外,每日检查的检测结果和上市凭证均在超市大屏上循环播放,让顾客能够看见,才会真正放心。