厦门加快建设食品可追溯体系 创建国家食品安全示范城市
新闻中心

厦门加快建设食品可追溯体系 创建国家食品安全示范城市

* 来源 : * 作者 : xuf * 发表时间 : 2017-03-03 * 浏览 : 77
    近日,厦门市委办、市府办联合印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》,提出了厦门食品安全中长期规划,明确了2017年食品安全重点工作安排,并对创建国家食品安全示范城市的任务进行了分解,责任落实到具体部门。

    《意见》提出了到2020年食品安全综合治理要取得突破性进展,完成健全食品安全治理体系、保障食品安全整体状况良好、提升公众食品安全现状总体满意度和通过国家食品安全示范城市验收等四大目标。
 

加强食品安全监管 

全面实施食品安全溯源管理

    此外,《意见》从全面落实食品安全责任制、加大农产品生产源头治理力度、严格实施食品安全监管、切实提升食品安全监管能力、加快推进食品产业转型升级和积极构建食品安全社会共治体等六个方面明确23项重点任务。

QQ截图20170303155510.png


    其中,在加强食品安全监管方面,实现食品监管执法全面覆盖,要求做到日常监督检查覆盖率达100%,行政处罚、责任追究到位率达100%。食品安全年度抽检量不低于每千人4份,对蔬菜、畜禽肉类、水产品等涉及重大民生的品种每月抽检,较高风险的产品每季度抽检,监督抽检发现的问题不少于每万人1个。

食品公共服务平台-2.jpg
    
    全面实施食品安全溯源管理,逐步实现食品全链条“来源可查、去向可追、过程可控、责任可究”;到2017年底,全市规模以上食品生产企业HACCP或ISO22000实施率超过80%,到2020年实现100%全覆盖;加快推进食品生产加工小作坊规范化建设,清查全市小作坊,引导办证,分批制订出台食品生产加工小作坊允许生产加工的食品目录,到2020年,将本地产低风险、传统食品全部纳入目录监管;力争2017年底,持证餐饮服务单位实施“明厨亮灶”比例超过50%,全面覆盖供餐人数500人以上的机关企事业单位食堂、所有学校(含幼托机构)食堂。到2020年,持证餐饮服务单位实施比例力争超过80%。推进量化等级分级管理,参加量化分级管理的餐饮服务单位不低于应评持证单位数的90%,参加量化分级评定单位的公示率达100%。
 
    提升监管队伍职业化和专业化水平,到2020年职业化检查员在监管人员中所占比重要达到1/4以上。
 

五方面强化食品安全工作保障措施  

 

《意见》要求从加强领导组织、完善政策法规、加大经费投入、强化监督考核、营造良好氛围等五个方面着手,进一步强化食品安全工作保障措施。通过完善执法程序,规范操作流程,细化量化裁量范围。及时做好规范性文件“立、改、废”工作,为食品安全治理提供有力的法治保障。

 

《意见》要求将食品安全监管经费和食品安全风险监测经费纳入政府财政预算予以保障,结合实际需要安排年度食品安全工作经费及食品安全检测经费。要将食品安全工作列入地方党委政府年度综合目标责任考核、地方党委政府领导班子及领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%。

 

物之联深耕商品防伪溯源领域 

保障企业及消费者的产品质量安全


    厦门物之联智能科技有限公司自成立以来,深耕商品防伪溯源领域,保障企业及消费者的产品质量安全。物之联凭借着雄厚的技术研发实力和创新能力,自主研发食品安全公共服务平台、防伪溯源管理系统、RFID电子标签、智能信息终端等多项产品,拥有多项专利和软件著作权。

公司前台suox.jpg
    
    值得一提的是,食品公共服务平台汇政府监管部门、检测单位、企业溯源系统数据,为消费者提供查询、食品安全科普,为示范企业提供具有公信力的展示平台,为监管部门提供综合性监管平台,提高食品安全信息透明度,实现示范食品安全可溯源追踪、为消费者的信息查询提供便捷的途径、提高示范食品生产企业安全质量管控水平。

食品公共服务平台.jpg
 
部分素材来源网络,如涉及侵权,请联系删除,谢谢!